Os novos abatedouros terão capacidade para receber até 30 animais por dia, cada um deles, entre bovinos, ovinos e caprinos.
A carne processada
seguirá todas as normas de higiene, garantindo maior segurança alimentar aos
consumidores, utilizando novas tecnologias no processamento de carnes, que
beneficiará diversos pecuaristas, produtores e comerciantes da região.
A gestão dos
abatedouros é compartilhada com as prefeituras, por meio de acordo de
cooperação técnica entre os órgãos.
Agora RN
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