Na manhã desta Quarta-feira (20), o Prefeito de
Parelhas Francisco Medeiros recebeu em seu Gabinete, alunos e professores do
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte –
IFRN/CAMPUS Currais Novos, que apresentaram o Projeto: Aplicação das Boas Práticas de Formação para os
manipuladores/vendedores do Mercado Público do Município de Parelhas/RN.
Os alunos bolsistas do Curso Técnico em Alimentos,
Franciane Pereira da Silva e Raul Brener Dantas, e os Coordenadores do Projeto
Adson Araceli Alves Dantas e Odisséia Carla Pires Gaspareto, apresentaram o
plano de ação, que será desenvolvido junto aos manipuladores de alimentos do
Mercado Municipal, com palestras e orientações.
Participaram do encontro, o Secretário de Agricultura, do
Meio Ambiente e da Pesca Ivanilson Pereira de Araújo, os coordenadores
Josenildo Arcanjo (Vigilância Sanitária), José Pereira da Costa Neto
(Coordenador de Obras) e o Sub-Coordenador Francisco Bezerra de Lima
(Abatedouro Público).
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